Aling kape ang pinakamainam para sa isang coffee machine?
Maraming tao ang nasisiyahang uminom ng isang tasa ng kape sa umaga. Sa karamihan ng mga kaso, ang kagustuhan ay ibinibigay sa isang natural na produkto kaysa sa natutunaw na hilaw na materyales.
Tinutulungan ka ng mga makina na makatipid sa paghahanda ng mga inumin. Gumagawa sila ng masarap at mabangong inumin. Paano pumili ng beans para sa makinang ito?
Mahalaga! Tiyaking basahin ang mga tagubilin. Ang mga subtleties ng coffee machine ay inilarawan dito.
Napakahalaga ng presyo. Ang magagandang butil ay mahal at may mataas na lasa.
Kapag pumipili ng mga butil ng kape, dapat mo munang bigyang pansin ang kanilang laki. Ang katamtamang laki ng mga butil ay pinakaangkop para sa makina. Tiyaking walang mga chips sa kanila.
Napakahalaga ng uri ng inihaw. Ang lasa at aroma ng brewed na inumin ay nakasalalay dito.
Mas mainam na pumili ng Italian roast.
Ang mga de-kalidad na bean para sa mga coffee machine ay dapat na naka-imbak sa mga espesyal na lalagyan. Tingnan ang impormasyon tungkol sa komposisyon, tagagawa, petsa ng paggawa. Ang de-kalidad na packaging ay dapat may butas na may filter.
Tiyaking suriin ang buhay ng istante. Ang isang expired na produkto na niluto sa isang makina ay magiging mapait, bulok at may hindi kanais-nais na amoy.
Ang nilalaman ng artikulo
Aling mga butil ng kape ang pinakamainam para sa isang coffee machine?
Mga uri at uri ng butil ng kape
Ang iba't ibang tao ay may iba't ibang kagustuhan sa panlasa. Ang mga paghahambing na katangian ay makakatulong sa iyong piliin ang produkto na may pinakamahusay na lasa para sa iyong sarili at ang pinaka-angkop para sa makina ng kape.
Maaaring bilhin ang mga butil na nakabalot o ayon sa timbang. Ito ay nagkakahalaga ng pagtatasa ng aroma at hitsura ng maluwag na produkto. Ang mga butil ay dapat magkaroon ng isang mamantika na ningning at magkatulad na laki.
Kadalasang pinipili ng mga may-ari ng coffee machine ang mga sumusunod na uri: Jardin, Paulig, Kimbo, Guttenberg, Malongo.
Jardin ipinakita sa isang malaking assortment. Ang tatak ay may iba't ibang mga inihaw. Ang presyo ay medyo abot-kaya.
Palig Hinaluan lamang ng Arabica. At ang kumpanya ng Guttenberg ay gumagamit ng robusta sa iba't ibang sukat.
Kimbo walang bitterness. Mayroon itong binibigkas na lasa ng kape. Mahal ang Malongo, pero tugma ang presyo sa kalidad.
Mas gusto ng mga may-ari ng coffee machine ang Arabica. Ang uri at lasa ng mga butil na ito ay nakasalalay sa lugar ng paglilinang. Mayroong iba't ibang uri ng Arabica: Barbon, Catura, Aramosa, Typica, Mocha.
Kabilang sa mga varieties ng Robusta ang Ambri at Quilu. Ang kape, na tinatawag na single-origin, ay lumalaki sa isang partikular na lugar ng bansa. Ang pack ay dapat maglaman ng mga butil mula sa parehong koleksyon. Ito ay halos Arabica.
Ang pinakamahal na opsyon ay beans mula sa Puerto Rico. Mayroong iba pang mga varieties na angkop para sa paggamit sa isang coffee machine.
Ang pinakasikat na producer ng bean coffee
May binebentang kape na itinatanim sa iba't ibang lugar sa Earth. Ito ay maaaring ang mga isla ng Caribbean, Mexico, Colombia, Brazil, Hawaii, atbp.
Ang mga butil na dinala mula sa Caribbean ay mabango at malasa. Maraming mga tagagawa ang gusto ang mga ito para sa mga makatwirang presyo.
Karamihan sa mga produkto sa world market ay mga produktong Brazilian. Ito ay may mataas na katangian ng panlasa.
Ang mga coffee beans mula sa Mexico at Colombia ay mura at sikat.Ang mga mamahaling varieties ay lumago sa Hawaiian Islands. Maaaring espesyal ang lasa ng inuming Arabe. May sarili siyang mga connoisseurs.
Paano pumili ng kape para sa iyong sasakyan sa iba't ibang mga bansang gumagawa at uri.
Sa ating bansa, ang pinakasikat na mga kumpanya ay "Italkafe", "Wintergreen", "LavAzza", "Malongo", "Bristol", "Musetti" at iba pa.
Makakahanap ka ng inirerekomendang listahan ng mga varieties sa manwal ng makina.
Paano maunawaan kung ang napiling kape ay angkop para sa isang partikular na makina
Kung mali ang pagpili ng kape, maaaring masira ang makina. Halimbawa, ayon sa mga tagubilin, maaari mong gamitin ang giniling na kape. Ang laki ng giling ay mahalaga dito. Kung, kapag naglo-load ng pinong giniling na kape, ang kape ay lumalabas sa manipis na mga sapa, kung gayon ang mga silid ng mekanismo ng paggawa ng serbesa ay barado.
Ang mga gilingan ng makina ay maaaring kalawangin sa paglipas ng panahon. Ibig sabihin, ginamit ang mga butil na masyadong mamantika.
Kung ang makina ay may mga ceramic millstones, kung gayon ang masyadong matigas na hilaw na materyales ay hindi angkop. Dapat ay walang labis na ingay sa panahon ng operasyon. Posible ito dahil sa maling napiling mga butil.
Ang mga produkto ng mataas na kahalumigmigan ay maaaring magdulot ng pinsala sa makina ng kape. Ang mga butil ay hindi dapat masyadong matigas o may mga banyagang dumi, kung hindi, maaari itong masira.
Ang mga pabango ay maaari ding magdulot ng pinsala sa device. Ang kanilang mga sangkap ay unti-unting nabubulok sa plastik ng lalagyan.
Ang mga butil ay dapat na tuyo. Kung hindi, ang mekanismo ng paggiling ay magdurusa. Kapag pumipili ng isang produkto, tingnan kung anong packaging ito. Ang mga murang plastik na lalagyan ay dapat tratuhin nang may pag-iingat.
Aling coffee grind ang pinakamainam para sa isang coffee machine?
Mga antas ng paggiling
Para sa mga coffee machine, ang antas ng paggiling ng mga beans ay napakahalaga. Mayroong limang uri:
- malaki (magaspang);
- karaniwan;
- maliit (manipis);
- ultrafine;
- pulbos.
Ang mga magaspang na butil ay may sukat na 1 mm. Ang katamtamang paggiling ay pangkalahatan.
Pagkakaiba sa pagitan ng Arabica at Rabusta
Arabica at Robusta ang mga pangunahing varieties. Magkaiba sila sa lasa at hugis ng prutas.
Ang Arabica beans ay malaki at bilog, may iba't ibang lasa at mababang caffeine content. Ang ani ng iba't-ibang ito ay hindi masyadong mataas.
Ang mga butil ng robusta ay pahaba. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kayamanan, lakas at kapaitan. Naglalaman ito ng maraming caffeine. Ang taas ng cream foam ay depende sa presensya nito.
Ang mga tagagawa ay madalas na pinaghahalo ang dalawang uri na ito. Ang lasa ay nakikinabang lamang mula dito. Ang inumin ay nagiging makinis at mayaman.
Anong antas ng paggiling ang angkop para sa aling makina ng kape?
Ang paggiling ay ginagawa sa iba't ibang paraan. Ang pamamaraang pang-industriya ay gumagawa ng homogenous na kape, ngunit ang ilan sa mga aromatikong sangkap ay nawala.
Ang mga tunay na tagahanga ng inumin ay mas gusto na gumiling ng kape sa bahay at sa maliliit na bahagi. Maaaring gumamit ng mga de-koryente at mekanikal na kagamitan.
Ang isang Turkish mill ay gilingin ang mga butil sa alikabok, na perpekto para sa Turkish coffee.
Maaaring magkaroon ng iba't ibang function ang mga coffee machine. Kung maaari, dapat ayusin ang antas ng paggiling habang naka-on ang makina. Ang laki ng butil ng butil ay maaaring dagdagan o bawasan gamit ang slider.
Pagkatapos subukan ang ilang mga pagpipilian sa paggiling, piliin ang pinakamahusay na lasa at gamitin ang setting na ito palagi.
Ang mga magaspang na particle ng kape ay mahusay na nananatili sa filter. Ang mga ito ay angkop para sa paggawa ng serbesa sa isang French press, drip coffee maker o coffee pot.
Para sa mga coffee machine, maaari kang gumamit ng coarse at medium grind coffee.
Ang pinong at pulbos na paggiling ay inihanda sa isang Turk. Ang sobrang pinong kape ay niluluto sa mga coffee machine na idinisenyo para sa layuning ito.
Para sa isang carob coffee maker, mas mainam din na kumuha ng medium beans. Maaari kang gumawa ng espresso sa loob nito. Ibinuhos ang kape sa kono ng makina.Kailangan mong ayusin ang temperatura at presyon.
Ang modernong coffee machine ay isang espresso pod. Gumagamit ito ng compressed coffee tablet (pod). Hindi na kailangang ayusin ang antas ng paggiling.
Pansin! Ang mga karaniwang coffee machine ay idinisenyo upang gumamit ng medium-ground na kape.
Ang basura ng kape mula sa isang coffee machine bilang pataba
Ang cake ng kape ay maaaring gamitin bilang pataba sa hardin, para sa mga panloob na halaman. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap.
Kapag inilapat ang pataba na ito, ang lupa ay nagiging mas mataba. Bukod dito, ang gayong pagpapataba ay magiging kapaki-pakinabang para sa anumang uri ng lupa.
Ang mga bakuran ng kape ay naglalaman ng mga microelement: potasa, magnesiyo, kaltsyum, posporus, nitrogen. Ayon sa mga hardinero, ang lupang pinataba ng mga lupa ay kaakit-akit sa mga earthworm. At mayroong mas kaunting mga peste.
Pinipigilan ng pataba na ito ang paglaki ng mga damo, binabad ito ng oxygen, at mas pinapanatili ang kahalumigmigan.
Ang cake ay dapat na tuyo bago gamitin. Ang pinakamadaling paraan ay idagdag ito sa compost at pagkatapos ay gamitin ang lahat.
Kaya, maaari kang gumamit ng iba't ibang uri ng kape para sa iyong coffee machine. Ang lahat ay nakasalalay sa pag-andar ng aparato at ang mga kagustuhan sa panlasa ng may-ari.
Mahilig ako sa kape, ngunit kakaunti lang ang oras ko para mag-abala sa paggawa nito. Bumili ako ng coffee machine para sa bahay at pinadali nito ang paghahanda ng paborito kong inumin.Bumili ako ng mga beans sa Torrefacto, binili ko ito doon bago ang coffee machine at nagtimpla ito, alinman sa isang French press o sa isang Turk, at maaari kong kumpiyansa na sabihin na ang kanilang kape ay mabuti sa anumang pagkakaiba-iba ng paghahanda at hindi nawawala ang lasa nito!
Magandang artikulo!