Paano pumili ng isang makina ng tinapay

TinapayAng tinapay ay ang batayan ng lutuin para sa maraming mga tao sa mundo. Ito ay hindi para sa wala na ang mga tao ay may napakaraming mga expression tungkol sa papel ng tinapay sa bahay. Hanggang kamakailan, ang tradisyon ng paggawa ng tinapay sa bahay ay naging isang bagay ng nakaraan, dahil tumagal ito ng maraming oras. Gayunpaman, salamat sa pag-unlad ng teknolohiya, maaari ka na ngayong gumawa ng masarap at sariwang tinapay sa iyong sarili., at higit sa lahat - huwag maglagay ng maraming pagsisikap at huwag mag-aksaya ng maraming oras.

Upang gawin ito, kailangan mong bumili ng isang makina ng tinapay, gayunpaman, bago gawin ito, kailangan mong maunawaan ang lahat ng mga nuances ng device na ito upang makagawa ng tamang pagpipilian.

Ang pagpili ng tamang makina ng tinapay ay mahalaga

Taga gawa ng tinapayAng unang bagay na inirerekumenda nila na magsimula sa kapag pumipili ng isang makina ng tinapay ay kapangyarihan. Ito ay kadalasang nasa hanay mula 450 hanggang 860 W. Ito ay pinaka-praktikal na bumili ng may average na halaga. Ang mga ito ay medyo mas mura, kasama ang mga ito ay magbabawas ng pagkonsumo ng enerhiya. Susunod, dapat mong bigyang pansin ang dami ng oven. Ang lahat ay simple dito: kailangan mong kumuha ng mas malalaking sukat, lalo na kung mayroon kang malaking pamilya.

Hiwalay, dapat mong bigyang pansin ang pag-andar, dahil dito madalas nagkakamali ang mga tao. Kadalasan ito ay sapat na upang kunin na may kaunting mga pag-andar, dahil ito ay sapat na upang maghurno ng masarap na tinapay.

Kung ang iyong mga kaibigan ay may isang makina ng tinapay, kung gayon ito ay nagkakahalaga ng pagkonsulta sa kanila, marahil kahit na upang maiwasan lamang na maulit ang kanilang pagkakamali. Kung masaya sila sa lahat, samantalahin ang pagkakataon at bumisita para tingnan ang device mismo.

Mahalaga. Bago ka pumunta sa isang tindahan o bumili online, basahin ang paglalarawan ng produkto, ihambing ang mga presyo, at higit sa lahat, maghanap ng mga mapagkakatiwalaang review mula sa ibang mga customer. Sa ganitong paraan magiging handa ka hangga't maaari para sa pagbili at hindi gagawa ng mga karaniwang pagkakamali.

Ngayon ay dapat nating tingnan ang mga teknikal na katangian nang mas detalyado.

Pag-andar ng makina ng tinapay

Pagluluto ng tinapay sa bahaySa isip, ang mas maraming mga tampok, mas mabuti. Gayunpaman, kailangan mong tandaan na ito ay madalas na makabuluhang pinatataas ang halaga ng makina ng tinapay. Samakatuwid, sa ganoong sitwasyon, kailangan mong malinaw na maunawaan kung bakit eksaktong kailangan mo ng isang kalan at kung anong minimum na hanay ng mga pag-andar ang angkop sa iyo.

Ang pangunahing at pinakasikat na pag-andar ay:

  • mabilis na tinapay;
  • Masahin ang masa;
  • simpleng tinapay.

Ang mga tagagawa ay madalas na nagdaragdag ng mga karagdagang tampok sa device:

  • paggawa ng mga produktong confectionery;
  • paggawa ng jam;
  • tinapay ng Borodino
  • Pagluluto ng maluwag na tinapay para sa mga sandwich;
  • Paggawa ng mantikilya at yogurt.

Sa pamamagitan ng paraan, ang isa pang bentahe ng maraming gumagawa ng tinapay ay ang kakayahang maghanda ng tinapay ayon sa isang indibidwal na recipe. Ito ay mahalaga para sa mga taong may mga problema sa kalusugan o nasa diyeta. Bilang karagdagan, ang makina ng tinapay ay maaari lamang gamitin para sa pagmamasa ng kuwarta, halimbawa, dumplings, pie, atbp.

Mahalaga. Kadalasan ang mga tao ay bumibili ng isang tagagawa ng tinapay na may maraming mga function at hindi kailanman ginagamit ang mga ito.

Mga pangunahing setting

Pagkatapos mong maging pamilyar sa mga pag-andar, dapat kang magpatuloy sa pagsusuri sa mga parameter ng gumagawa ng tinapay.Sa madaling salita, hindi tulad ng maraming iba pang mga aparato, hindi ito magiging napakahirap na malaman ito, dahil karamihan sa mga katangian ay may isang simpleng kategorya ng paghahambing - laki. Ngunit dapat tayong magsimula sa kapangyarihan.

Kapangyarihan ng makina ng tinapay

Sa mga bihirang kaso, maaaring maabot ang pinakamataas na kapangyarihan 1700 W. Ang pinakamababang kapangyarihan ay mula sa 400 W. Ang kapangyarihan ay nakakaapekto sa bilis ng pagmamasa ng kuwarta, pati na rin ang bilis ng pagluluto. Gayunpaman, ang isang high-power na makina ng tinapay ay kumonsumo ng malaking halaga ng enerhiya. Kung hindi ka nagmamadali, dapat kang manatili sa average na halaga sa lugar 700-800 watts Ang makinang pan tinapay na ito ay nagkakahalaga ng mas mura at kumokonsumo ng mas kaunting enerhiya.

Dami ng bowl

Kapasidad ng mangkok sa paggawa ng tinapayNapakahalaga ng katangiang ito dahil ginagawang posible ang paghahanda ng mga inihurnong gamit sa kinakailangang sukat. Mayroong tatlong pangunahing uri ng mga mangkok sa mga tuntunin ng laki.

Ang mga maliliit

Sa gayong mangkok maaari kang maghurno ng isang produkto na tumitimbang mula 450 hanggang 750 gramo. Bilang isang patakaran, ang naturang produkto ay sapat na para sa isa o dalawang tao para sa isang araw. Kung mayroong higit pang mga tao sa pamilya at talagang gustung-gusto nila ang harina, kailangan mong gumawa ng ilang mga diskarte na may tulad na mangkok, na makabuluhang mag-aalis ng iyong oras.

Katamtaman

Maaari kang magluto ng tinapay sa mangkok na ito hanggang 1 kg. Karaniwan, ang tinapay na ito ay sapat para sa isang maliit na pamilya 2–3 tao.

Malaki

Ginagawang posible ng mangkok na ito na maghurno ng mga produkto na tumitimbang hanggang 2 kg. Madalas itong maginhawa kapag mayroon kang mga bisita, o kapag may humigit-kumulang 5 katao sa pamilya at lahat ay talagang mahilig sa mga produktong harina.

Bilang ng mga blades

Bilang ng mga blades ng bread machineAng bilang ng mga blades ay direktang nauugnay sa laki ng mangkok. Ang mga ito ay matatagpuan sa gitna ng mangkok at pinapayagan kang masahin ang kuwarta. Kung bumili ka ng isang tagagawa ng tinapay na may isang maliit na mangkok, kung gayon ang isang spatula ay magiging sapat, ngunit para sa isang malaking mangkok ay hindi ito sapat.

Sinusubukan ng maraming mga tagagawa na bawasan ang mga gastos sa pamamagitan ng paghahalo lamang ng isang scoop sa isang malaking mangkok. Sa kasong ito, ang pagmamasa ng isang malaking halaga ng kuwarta ay maaaring maging sanhi ng mga kahirapan para sa aparato, at kakailanganin mong bawasan ang laki ng produkto. Ito ay lumiliko na walang kabuluhan ang pagbili ng isang tagagawa ng tinapay na may malaking mangkok.

Mahalaga. Ang mga malalaking mangkok at dalawang spatula ay may ilang mga kawalan. Una, ang produkto ay lumalabas na may hindi pantay na crust, na hindi kaakit-akit sa aesthetically. Pangalawa, ang paghahanda ng isang maliit na produkto sa isang malaking mangkok ay kadalasang napakahirap, dahil ang kuwarta ay ipinamamahagi nang hindi pantay sa pagitan ng mga blades, at kung minsan ay naninirahan sa ilalim.

Mga karagdagang function

Ang mga modernong gumagawa ng tinapay ay madalas na nilagyan ng mga karagdagang opsyon para sa kaginhawahan:

  • timer. Isang napaka-kapaki-pakinabang na bagay, dahil ginagawang posible na maghurno ng tinapay sa tamang oras nang hindi ginulo nito sa pinaka hindi angkop na oras;
  • proteksyon ng surge. Ang tampok na ito ay panatilihing ligtas ang iyong device at mapanatili ang mahabang buhay nito;
  • lock ng bata. Ang mga bata ay madalas na maaaring buksan ang takip habang nagluluto, sa gayon ay nasugatan ang kanilang sarili. Sa pagpapaandar na ito, hindi mabubuksan ng mga bata ang takip;
  • dispenser. Ang function na ito ay makabuluhang pinatataas ang gastos ng aparato, dahil ginagawang posible na punan ang mga produkto ng harina na may pagpuno;
  • itigil ang memorya. Sa kaganapan ng pagkawala ng kuryente, ginagawang posible ng function na ito na ipagpatuloy ang proseso ng pagluluto mula sa sandali ng sapilitang paghinto.

Mga sikat na programa

Tinapay mula sa isang makina ng tinapayMayroong apat na programa:

  • pamantayan. Kasama ang buong proseso ng paghahanda ng tinapay at tumatagal ng humigit-kumulang. 3.5 oras;
  • pinabilis. Ito ay isang pagkakataon upang mabawasan ang mga gastos sa oras, dahil ang tinapay ay inihahanda sa loob ng 2 oras. Ang malaking kawalan ay mabilis itong maluto dahil sa mas mabilis na pagmamasa. Dahil dito, ang kuwarta ay hindi masyadong malambot;
  • pagmamasa ng masa. Magagamit sa lahat ng mga modelo, ngunit ang ilan sa kanila ay may kakayahang masahin ang iba't ibang mga kuwarta;
  • panaderya.

Ang ilang mga modelo ay may isang programa na tinatawag na "French bread", ito ay tumatagal ng maraming oras, ngunit ang tinapay ay nagiging malambot at napakalambot. Ang ilang device ay may programang "mga cupcake".

Payo ng eksperto

Mayroong ilang mga nuances na binibigyang pansin ng mga eksperto:

  • kapal ng pader ng makina ng tinapay. Kung gusto mo ang isang maayos na crust, ang mga dingding ay dapat na mas makapal.
  • pagkakaroon ng non-stick coating
  • materyal ng makina ng tinapay. Ang pinakamurang opsyon ay plastik, ngunit hindi gaanong matibay. Ang bakal ay mas maaasahan. Ang negatibo lamang ay ang diborsyo, ngunit ito ay isang maliit na problema.

Paano pumili ng isang badyet na makina ng tinapay sa isang makatwirang presyo

Upang hindi gumastos ng labis na pera, kailangan mong agad na maunawaan ang pangunahing bagay: bakit kailangan mo ng isang tagagawa ng tinapay. Kung naiintindihan mo na bihira mo itong gagamitin, gamit lamang ang mga karaniwang recipe at klasikong pag-andar, kung gayon hindi mo kailangang gumastos ng maraming pera sa isang napakamahal na tagagawa ng tinapay. Tandaan na ang presyo ay madalas na hindi isang garantiya ng kalidad, ngunit isang pagkalkula ng presyo ng bawat karagdagang tampok. Bilang karagdagan, kung hindi mo kailangang maghurno ng malalaking volume, maaari mong bawasan ang mga gastos sa pamamagitan ng pagbili ng isang tagagawa ng tinapay na may mas maliit na mangkok. Ang isa pang paraan upang makatipid ng pera nang hindi nalulugi sa huli ay ang pagbili ng makina ng tinapay na may mas mababang kapasidad.

Rating ng mga napatunayang modelo

Moulinex OW613Ngayon mayroong maraming mga modelo sa merkado na may mahusay na reputasyon at isang malaking bilang ng mga positibong pagsusuri:
Moulinex OW613. Ang tagagawa na ito ay isang kilalang pandaigdigang tatak. Ang modelong ito ay may mababang kapangyarihan (700 W), ang mangkok ay maaaring humawak ng hanggang 1.5 kg pagsubok at kagamitan 2 spatula.
Philips HD9016 ay isang maliit na gumagawa ng tinapay mula sa isa pang kilalang tagagawa ng kagamitan. Ito ay may kapangyarihan na 500 W, may hawak na 1 kg ng kuwarta at nilagyan ng 1 spatula.
SUPRA BMS-150 – isang mataas na kalidad, ngunit napakatipid na opsyon. Maliit na hurno, humahawak hanggang 0.5 kg na kuwarta, may kapangyarihan 530 W. Ang kaso ay plastik.

Mga komento at puna:

Mga washing machine

Mga vacuum cleaner

Mga gumagawa ng kape