Paano pumili ng electric oven para sa kusina

Ang hanay ng mga kagamitan sa sambahayan, na maaaring minsan ay tila, ay walang mga hangganan. Sa halos bawat kusina maaari kang makahanap ng mga processor ng pagkain, blender at, siyempre, isang microwave.

Walang sinuman ang magtatalo na ito ay mabuti para sa pagpainit, pag-defrost, at paghahanda ng mga simpleng pagkain. Ngunit hanggang ngayon, hindi malinaw na masasagot ng mga eksperto ang isang simpleng tanong - kung gaano ito nakakapinsala. Ang bagay ay ang high-frequency radiation ay opisyal na kinikilala bilang nakakapinsala sa kalusugan ng tao. Hindi tulad ng microwave oven, ang tradisyonal na electric oven ay hindi nagdudulot ng anumang nakatagong panganib.

Ito ay mahalagang isang pinaliit na hurno. Gumagana ito mula sa isang 220 volt power supply, at pinapayagan ito ng mga sukat nito na mailagay kahit saan.

Mga pangunahing parameter ng pagpili

Sa hitsura, ang isang electric oven ay kahawig ng isang microwave, ngunit ang hanay ng mga function nito ay mas malawak. Sa katunayan, maaari nitong palitan ang oven na matatagpuan sa kalan ng kusina. Iyon ay, maaari mong lutuin dito ang lahat ng ginagawa ng mga maybahay sa oven.

MAHALAGA! Ang mga electric stoves ay hindi nakakapinsala sa katawan ng tao, dahil ang pagpainit ay ibinibigay ng mga elemento ng pag-init.

Dami ng silid sa pagluluto

Kung plano ng mamimili na gamitin ang aparatong ito para sa pagpainit ng pagkain at paghahanda ng mga simpleng pinggan, pagkatapos ay isang oven na may dami ng silid na 10 litro. Ngunit kung patuloy itong gumagana, kung gayon ang dami ay maaaring ituring na pinakamainam mula 20 hanggang 30 litro. Kung malaki ang pamilya, makatuwirang isipin ang tungkol sa isang kalan na may dami 40 litro. Maaari kang magluto ng pagkain para sa lima o anim na miyembro ng sambahayan nang sabay-sabay.

kapangyarihan

Ang pagkonsumo ng kuryente ay direktang nauugnay sa dami. Iyon ay, mas malaki ang volume, mas maraming enerhiya ang kinokonsumo ng device. Ang mga maliliit na hurno ay kumonsumo ng 650 W, ang malalaking hurno ay 2200 W, ayon sa pagkakabanggit.

Bilang ng mga elemento ng pag-init

Sa merkado maaari kang makahanap ng mga kalan na may iba't ibang bilang ng mga elemento ng pag-init. May mga disenyo na may isang elemento ng pag-init. Ito ang tinatawag na opsyon sa badyet; kadalasan ang mga naturang device ay ginagamit para sa pagpainit at pagluluto sa hurno. Ang mga modelo na may dalawang elemento ng pag-init na matatagpuan sa itaas at ibaba ay nagpapahintulot sa iyo na gamitin ito nang may pinakamataas na kahusayan, at ang presyo ay tumataas din.

Thermostat

Kasama rin sa delivery package ang isang device gaya ng thermostat. Ito ay ginagamit upang matukoy ang temperatura ng pagluluto. Ang katotohanan ay sa gayong mga hurno ay walang posibilidad na itakda ang temperatura ng pag-init "sa pamamagitan ng mata". Stepwise ang adjustment. Ang lahat ng mga manufactured na produkto ay may sumusunod na ari-arian - sa kawalan ng isang termostat, ang oven ay magbibigay ng pag-init hanggang sa 180 degrees.

Timer

Ito ay isang aparato na nagdudulot ng isang tiyak na halaga ng kaginhawaan sa proseso ng pagluluto. Sa pamamagitan ng pag-on sa device na ito at pag-set nito para sa isang tiyak na oras, maaari mong tiyakin na pagkatapos ng panahong ito, ang oven ay i-off at isang naaangkop na sound signal ay ibibigay.

Convection

Ang ilang mga modelo ay nilagyan ng forced air injection system. Ito ang pinakakontrobersyal na opsyon. Ang katotohanan ay ang pagluluto ng pagkain sa ilalim ng presyon ng mainit na hangin ay hindi gaanong epektibo kaysa sa ilalim ng impluwensya ng init na ibinubuga ng mga naka-install na elemento ng pag-init.

Nagde-defrost

May mga modelo na may built-in na opsyon na nagbibigay-daan sa iyong mabilis na mag-defrost ng karne o iba pang frozen na pagkain. Mahalaga dito na huwag mag-overcook ang produkto at hindi masira ito sa labis na paggamot sa init.

pagkakumpleto

Kasama sa karaniwang hanay ang mga sumusunod na bahagi:

• papag;
• sala-sala;
• Bakeware;
• baking sheet, sa pamamagitan ng paraan, maaaring mayroong ilan sa kanila.

Kung ang kit ay may kasamang dumura, dapat itong nilagyan ng mga skewer at iba pang mga accessories.

Ano ang isang vacuum electric furnace

Ito ay isang bagong device na idinisenyo para sa pagluluto ng pagkain sa mga bag kung saan ang hangin ay nabomba palabas. Ang paraan ng pagluluto na ito ay nagiging laganap sa mga bansa ng European Union.

Ang isa sa mga pangunahing bentahe ng teknolohiyang ito ay ang pagpapanatili ng istraktura at juiciness ng mga produkto. Kaya, ang karne na niluto sa gayong hurno ay magkakaroon ng masarap na lasa at hinding-hindi matutuyo. Ang mga gulay ay nagpapanatili ng lahat ng kanilang mga nutritional properties at istraktura.

Maayos na pag-aalaga

Ang pagganap ng device na ito ay higit na nakadepende sa kalidad ng coating na inilapat sa loob at labas ng oven.

Pagkatapos ng bawat paghahanda ng pagkain, kinakailangan na lubusan na punasan ang mga ibabaw upang alisin ang mga bakas ng taba. Para sa paghuhugas, sapat na ang paggamit ng mga ordinaryong detergent. Sa pamamagitan ng paraan, ipinagbabawal ng lahat ng mga tagagawa ang paggamit ng mga produkto na naglalaman ng mga nakasasakit na sangkap.

Ang kanilang paggamit ay maaga o huli ay hahantong sa pinsala sa mga coatings sa loob ng kamara. Ang lahat ng mga operasyon sa paghuhugas at paglilinis ay dapat isagawa lamang kapag ang kalan ay pinalamig at na-unplug.Ang ilang bahagi, tulad ng grill, ay maaaring linisin gamit ang dishwasher.

Mga rekomendasyon para sa pagpili

Bago bumili ng kalan, kailangan mong matukoy ang hanay ng mga gawain na malulutas nito. Kung ito ay naka-install sa isang bahay ng bansa at ginagamit lamang sa katapusan ng linggo, pagkatapos ay makatuwiran na isaalang-alang ang isang kalan na may isang elemento ng pag-init; papayagan ka nitong magpainit ng pagkain na dinala sa iyo mula sa bahay. Ang dami nito ay maaaring 14-25 litro, na sapat para sa isang pamilya ng 4 na tao.

Kung plano ng mamimili na mag-install ng oven sa kusina ng kanyang apartment at gamitin ito nang palagian, ipinapayong mag-isip tungkol sa pagbili ng oven na may dalawang heater - itaas at mas mababa at isang pinakamainam na hanay ng mga kakayahan - timer, kontrol ng temperatura, atbp.

Siyempre, ang gastos ay may mahalagang papel. Ang mga produkto ng klase na ito ay nagkakahalaga mula 2,000 hanggang 20,000 rubles, ngunit sa parehong oras, ang mga mamahaling modelo ay may maraming mga pag-andar na hindi madalas na gagamitin, halimbawa, pag-defrost o pagluluto ng mga kebab.

At gayundin, kung ang isang mamimili ay isinasaalang-alang ang pagbili ng isang kalan na may karagdagang mga pagpipilian, dapat niyang tandaan na ang mas maraming mga pag-andar na kasama, mas mataas ang gastos at mas mahirap ang pagpapanatili.

Mga tampok ng operasyon

Ginagamit din ng mga gumagamit ang pinto bilang isang stand. Sa pinakamababa, maaaring masira ang pinto o mabaligtad ang buong oven. Kapag binuksan mo ito sa unang pagkakataon, ang mga hindi kasiya-siyang amoy ay lilitaw sa kusina, ngunit ito ay isang beses na kababalaghan. Ang amoy ay nagmumula sa pampadulas na ginagamit upang ihanda ang oven para sa transportasyon. Samakatuwid, maaari mong itakda ang timer sa loob ng kalahating oras at pagkatapos ay ang aparato ay magiging ganap na handa para sa paggamit at ikalulugod ka ng masarap at malusog na mga pagkain.

Makakakita ka rin ng kapaki-pakinabang na video na ito: