Ano ang maaari mong lutuin sa isang electric grill?

Sa pamamagitan ng pagbili ng isang aparato tulad ng isang electric grill, ang maybahay ay binibigyan ng pagkakataon na maghanda ng iba't ibang uri ng mga pinggan. Siyempre, ang mga pangunahing almusal, tanghalian, at hapunan ay maaaring mabilis na maging boring. Sa kasong ito, dapat mong master ang mga bagong recipe at maabot ang tuktok sa pagluluto. Upang gawing simple ang mga naturang aksyon, isinulat ang artikulong ito upang tulungan kang makayanan ang iyong plano.

Anong mga function ng electric grill ang nagpapahintulot sa iyo na magluto

Salamat sa mga espesyal na layunin ng yunit - pare-parehong pamamahagi ng init, pagpapanatili ng temperatura, paggawa ng pambihirang malusog na pagkain - ang gumagamit ay binibigyan ng iba't ibang menu. Bilang karagdagan, ang mga kakayahan ng lahat ng mga teknolohiya sa kusina (baking, stewing, frying, steaming) ay kinokolekta at inilipat sa "mga kamay" ng inilarawan na aparato. Samakatuwid, hindi katulad ng mga katulad na disenyo, ang isang ito ay nilagyan ng mas malaking bilang ng mga opsyon para sa paglikha ng mga produkto. At dahil sa mga pakinabang nito sa kadalian ng paggamit, kahit na ang pinaka walang karanasan na tao ay maaaring makayanan ang gawain. Kaya ano ang kaya nitong modernong aparato?

• Ang lahat ng mga produkto ng karne at isda ay madali at sa ilang minuto ay makakakuha ng isang kaakit-akit na hitsura at natatanging lasa.
• Ang shawarma, mga sandwich, mga sandwich ay magpapasaya din sa may-ari.
• Mga pastry at omelette. Sa double-sided heating makakatipid ka ng oras sa paggawa ng iyong almusal.
• At siyempre, mga gulay at prutas. Ang sariwang hitsura ay hindi mawawala, ni ang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Pagsusuri ng mga pagkaing maaaring lutuin sa isang electric grill

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang listahan ng mga recipe ay maaaring iba-iba hangga't maaari. Kakayanin ito ng mga baguhan at mahilig sa culinary. Isaalang-alang natin ang mga paraan ng pagluluto para sa unang kategorya ng mga tao at sa pangalawa.

Mga simpleng pagkain gamit ang electric grill: mga recipe para sa mga nagsisimula

Magsimula tayo sa pinakapangunahing - mga sandwich sa Pranses. Mga sangkap na kakailanganin mo:

• Puting tinapay 300g.
• Mantikilya 25g.
• Ham 100g.
• Matigas na keso 200g.
• Malaking itlog 4 pcs.

Ngayon na ang lahat ng mga sangkap ay handa na para sa paggamit, maaari mong simulan ang proseso mismo.

SANGGUNIAN!

Ang ulam ay idinisenyo para sa apat na tao.

Pamamaraan ng paghahanda:

1. Magsimula sa pamamagitan ng paglalagay ng mantikilya sa bawat isa sa walong hiwa ng tinapay sa isang gilid.
2. Maglagay ng dalawang hiwa ng hamon at keso sa bawat hindi nalinis na bahagi ng ikaapat na hiwa.
3. Susunod, takpan ang mga ito ng natitirang tinapay upang ang bahagi na nasa mantika ay nasa ibabaw.
4. I-on ang katamtamang init sa yunit at ilagay ang mga resultang produkto sa loob mula sa isa't isa sa isang maikling distansya.
5. Iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
6. Pagkatapos ay ipinapayong itabi ang mga natapos na produkto at simulan ang paggawa ng pritong itlog. Upang gawin ito, kailangan mong basagin ang mga itlog at maghintay hanggang handa na sila. Pagkatapos nito, takpan ang mga sandwich sa kanila. At handa na ang isang magaan na meryenda.

Mas kumplikadong mga pagkain para sa mga may karanasang gumagamit

Sa prinsipyo, ang lahat ng mga paraan ng pagkuha ay pantay na naa-access at walang kumplikado sa mga ito. Gayunpaman, ang sumusunod ay mga steak ng baka.

Kakailanganin mong:

• Produktong karne ng baka 6 na mga PC.
• Pinatuyong basil 0.5 - 1 tsp.
• Thyme 1 tsp.
• Paprika 2 tbsp. l.
• Sibuyas asin 2 tbsp. l.
• Mga pampalasa ayon sa ninanais.

Ngayon simulan natin ang pagluluto:

1. Magsimula sa pamamagitan ng pag-on sa grill hanggang sa ito ay preheated sa katamtamang temperatura at bahagyang langisan ito.
2. Susunod, maghanda ng isang espesyal na halo ng mga pampalasa na ipinakita sa itaas. Kuskusin ang bawat piraso ng karne sa magkabilang panig gamit ang inihandang likido.
3. Pagkatapos ay kailangan mong ilatag ang mga ito at dalhin ang mga ito sa antas na gusto mo.
4. Tumatagal ng humigit-kumulang 10 minuto upang magprito ng hiwalay na bahagi sa 70′.
5. Pagkatapos nito, upang "magpahinga", balutin ang plato na may mga steak sa foil nang ilang sandali (5 minuto). At maaari mo na itong ihain sa mesa.

Dessert sa isang electric grill

Naturally, hindi lamang isang seryosong menu ang maaaring malikha, kundi isang matamis din. Ang pinakasikat ay isinasaalang-alang waffles, dahil ito ang pinakamaginhawang oras upang lutuin ang mga ito, na nagreresulta sa isang malutong at patumpik-tumpik na ibabaw. Sa pangkalahatan, kailangan mo:

• Mga itlog 2 pcs.
• Kefir 200 ML.
• harina 200 g.
• Isang kurot ng asin.
• Mantikilya 85 g.
• Asukal 85 g.
• Baking powder 0.5 tsp.

Ang proseso mismo ay medyo mabilis, kaya hindi ito kukuha ng maraming oras.

1. Upang gawin ito, inirerekumenda na pagsamahin ang mantikilya, asukal, asin at matalo nang lubusan, pinakamahusay na gumamit ng isang panghalo.
2. Magdagdag ng mga itlog sa kefir at, samakatuwid, idagdag ang lahat sa unang halo na nabuo.
3. Pagkatapos ng paghahalo magkakaroon ka ng bahagyang runny dough.
4. Painitin ang aparato at simulan ang pagdaragdag ng tatlong kutsara ng masa na ito.

Ang pagluluto ay karaniwang tumatagal ng apat na minuto. Ngunit, muli, mas mahusay na tiyakin na walang mga insidente.

Isang simple at mabilis na almusal na may electric grill

Khachapuri na may keso - isang hindi pangkaraniwang ulam na magpapasaya sa lahat sa umaga. Para sa pagsusulit:

• Kefir 150 ML.
• harina 400 g.
• Asin sa panlasa.
• Dry yeast 1.5 tsp.

Para sa pagpuno:

• Suluguni 500 g.
• Mantikilya 80 g.

Pamamaraan ng paghahanda:

1. Para sa masa, kailangan mong ihalo ang lahat ng mga produkto sa itaas.
2. Hatiin ang nagresultang kuwarta sa 3-4 na bahagi at igulong ito. Grate ang mga filling ingredients at ilagay sa gitna ng bawat piraso.
3. Dapat mong kurutin ang mga gilid at pindutin ang mga ito upang makagawa ng isang bagay tulad ng isang bilog na cake.
4. Susunod, painitin ang aparato sa 250′ at ilagay ang mga ito sa loob ng ilang minuto hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.

Ang recipe na ito ay angkop para sa isang maliit na grupo, depende ito sa kung gaano karaming mga bahagi ang iyong hinati-hati.

Anong mga hindi pangkaraniwang bagay ang maaari mong lutuin sa isang electric grill?

Sa ating panahon lasagna - isang medyo ordinaryong ulam, ngunit kung ito ay ginawa mula sa mga gulay at inihaw, ito ay magdaragdag ng kakaibang ugnayan.

• Kalabasa 250 g.
• Cream 80 ml.
• Salt pepper.
• Mga berdeng gisantes 4 na pod.
• Champignons 4-5 na mga PC.
• Langis ng oliba.
• Mga bombilya 2 pcs.

Paghahanda:

1. Kailangan mong i-chop at iprito ang sibuyas at mushroom hanggang malambot.
2. Ibuhos ang cream sa kanila at magdagdag ng mga pampalasa.
3. Balatan at hiwain ang kalabasa.
4. Ilagay ang kanilang mga piraso sa isang preheated device at bahagyang iprito sa magkabilang panig.
5. Gawin ang parehong sa mga gisantes.
6. Susunod, ilatag sa ganitong pagkakasunud-sunod: isang layer ng kalabasa, isang pagpuno ng mga mushroom, sibuyas at pods, isa pang hiwa, pagpuno at takpan ng isa pang layer.

Magbake tayo. Handa na ang Lasagna.

Ngayon ay maaari kang gumawa ng maraming iba't ibang mga pinggan gamit ang isang electric grill. Bon appetit!