Paano pumili ng isang electric built-in na oven
Ang mga nakatigil na kagamitan ay maginhawa at praktikal, ngunit kahit na sa mga parameter na ito ay mas mababa sila sa kanilang mga built-in na katapat, na kumukuha ng hindi gaanong mahalagang espasyo sa kusina. Ang stove-oven duo ay isang pangunahing halimbawa nito: mahusay na functionality, ergonomics at isang mataas na antas ng kaligtasan... Patuloy ang listahan. At kung sa isang kalan ang lahat ay higit pa o hindi gaanong simple, kung gayon ang presyo ng mga hurno ay naiimpluwensyahan ng napakaraming mga kadahilanan na kung minsan ay napakahirap malaman kung ano.
Ang nilalaman ng artikulo
Paano pumili ng isang electric built-in na oven - pamantayan sa pagpili
Ang una at pinakamahalagang tanong ay gas o kuryente. Ang mga gas oven ay medyo mura at kumonsumo ng mas mura (sa ngayon) mga mapagkukunan ng enerhiya. Dito nagtatapos ang kanilang mga pakinabang at nagsisimula ang mga limitasyon: ang bilang ng mga opsyon ay bihirang lumampas sa 5, mga pag-iingat sa kaligtasan, mga paghihirap sa koneksyon at paglalagay.
Ang mga electric built-in na cabinet ay mas functional. Kabilang sa mga disadvantages, dalawang pangunahing maaaring makilala: ang mga naturang oven ay pinalakas ng mamahaling kuryente at napakaraming mga sample sa merkado na maaaring tumagal ng mga araw, kung hindi linggo, upang piliin ang "ideal" na opsyon.Makakatipid ka ng mahalagang oras sa pamamagitan ng pagbabasa ng listahan ng mga natatanging tampok at pagpili ng minimum na kinakailangan para sa iyong sarili.
Dependent o independent
Ang mga umaasang oven ay naka-built in gamit ang kalan at may isang karaniwang control panel. Kabilang sa mga pakinabang, maaaring i-highlight ng isa ang pinansiyal na bahagi ng isyu: mas mababa ang halaga ng set kaysa sa mga device na binili nang hiwalay. Ngunit may higit pang mga kawalan:
- kung ang isang bagay ay nabigo, ang lahat ay kailangang palitan;
- ang control panel ay overloaded;
- ang oven ay matatagpuan sa ilalim ng kalan, na binabawasan ang kadalian ng paggamit;
- mababang laki ng pagkakaiba-iba.
Ang isang independiyenteng oven ay maaaring ilagay sa isang maginhawang antas. Ang hanay ng modelo ay kinakatawan ng isang malaking bilang ng mga pagpipilian, kung saan madaling pumili ng isang bersyon na angkop sa laki at pag-andar. Walang koneksyon sa uri ng supply ng kuryente, dahil kabilang sa mga opsyon na umaasa ay bihira ang posibilidad na pagsamahin ang isang electric stove na may gas oven o vice versa.
Mga sukat, mekanismo ng pag-install
Ang klasikong laki ay 60x60 (taas-lapad) na may lalim na 55 cm. Ngunit may mga compact o hindi karaniwang mga opsyon kapag ang isa sa mga parameter na ito ay maaaring maging mas malaki o mas maliit. Narito ito ay nagkakahalaga ng pagtuon sa "mga pangangailangan ng pamilya." Para sa 2-3 tao, sapat na ang isang makitid na hurno. Ngunit kung mas malaki ang pamilya at mas madalas ang pagluluto sa mesa, mas malawak ang oven.
Isang mahalagang punto tungkol sa mga sukat: kung ang mga sukat ng napiling opsyon ay eksaktong tumutugma sa mga sukat ng angkop na lugar para sa device, ang opsyon ay hindi angkop. Ang dahilan ay simple - para sa mga kadahilanang pangkaligtasan at upang pahabain ang buhay ng serbisyo ng oven, hindi bababa sa 0.5 cm ang dapat manatili sa pagitan ng panlabas na ibabaw nito at ang mga dingding ng niche sa mga gilid, mga 8.5 sa ibaba at 4 sa likod.
Sistema ng kontrol
Simple lang dito.Mayroong mga electromechanical, electronic at pinagsamang mga sistema ng kontrol. Ang unang opsyon ay tatlong rotary control na responsable para sa heating mode, temperatura at oras. Ang mga switch ay maaaring i-recess, na ginagawang mas madali ang paglilinis sa ibabaw ng oven, o hindi naka-recess.
Ang electronic control system ay binubuo ng isang display at mga button o isang sensor. Ang kaginhawahan at pagiging simple ng electromechanics ay sinasalungat ng mas malaking bilang ng mga function at mode ng pagpapatakbo ng device. Ngunit ang isang kumbinasyon ng parehong mga pagpipilian ay posible rin, na kinakatawan ng isang hybrid, pinagsamang sistema ng kontrol.
Functional
Ang karaniwang mga mode ng pag-init - itaas, ibaba at combi - ay maaaring isama sa convection (kapag mayroong built-in na fan) at microwave (microwave). Salamat dito, ang isang modernong oven, bilang karagdagan sa pagluluto sa hurno, ay maaari ring mag-defrost, nilaga, kumulo, mapanatili ang pagbuburo, o mapanatili ang isang mataas na temperatura ng tapos na ulam sa loob ng mahabang panahon.
Ngunit hindi lang iyon. Ang oven ay maaaring magkaroon ng built-in na steam generator, na ginagawa itong halos isang ganap na steamer, at isang motor, na, gamit ang kasamang dumura, ay dinadala ang pagpipiliang grill sa isang bagong antas. Nagtatampok pa nga ang ilang appliances ng matalinong teknolohiya na nagbibigay-daan sa iyong kontrolin ang iyong oven gamit ang mga mobile app.
Ang isyu ng kadalian ng paglilinis mula sa kontaminasyon ay hindi rin napapansin. May mga cabinet:
- tradisyonal - pinahiran sa loob ng ordinaryong enamel na lumalaban sa init, na kailangang hugasan sa karaniwang paraan;
- na may catalytic coating - pinapalambot ng espesyal na enamel ang mga madulas na mantsa sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, na ginagawang mas madaling alisin ang mga ito;
- na may pyrothermic cleaning - kapag ang mode na ito ay naka-on, ang oven ay umiinit ng hanggang 500 degrees at ginagawa lamang ang lahat ng dumi sa alikabok (na maaari lamang tangayin ng isang espongha);
- na may paglilinis ng singaw-tubig - pinapalambot ng singaw ang dumi (ang kakulangan ng mode ay maaaring mabayaran sa pamamagitan lamang ng pag-on sa oven sa loob ng kalahating oras sa temperatura na 60-70 degrees kasama ang paglalagay ng baking tray na may tubig na ibinuhos dito).
Marahil ay hindi na kailangang sabihin na ang halaga ng mga kagamitan sa sambahayan ay nakasalalay sa bilang ng mga pangunahing at karagdagang mga mode. Ngunit, gayunpaman, inirerekumenda na pumili ng mga modelo na may pag-andar na magiging "kapaki-pakinabang", upang hindi mag-overpay para sa mga high-tech na frills.
Pinto aparato
Ang classic ay kinakatawan ng isang pinto na bumubukas pababa. Ang stereotype ay nakatanim sa subconscious na kapag nakakita sila ng mga bisagra o maaaring iurong na mga pagkakaiba-iba na nakabukas sa gilid, ang mga maybahay ay nawawalan ng ulo, nakalimutan ang tungkol sa iba pang mga parameter at nag-opt para sa gayong mga modelo. Na kung minsan ay makatwiran: na may medyo mataas na pagkakalagay ng oven, ang pinto na bumubukas sa gilid ay mas maginhawa, at may mababang posisyon, ang isang pull-out na pinto ay magpapasaya sa iyo sa isang pinababang panganib na masunog kapag kinuha ang ulam sa labas ng cabinet.
Pagkonsumo ng enerhiya, kapangyarihan
Mayroong mga hurno na may kapangyarihan mula 1 hanggang 4 kW, kung saan:
- 2-3 kW ay tipikal para sa karaniwang mga modelo;
- 3.5 - 4 kW ang kapangyarihan ng mga cabinet na may paraan ng paglilinis ng pyrothermic;
- 1-1.5 kW - mga bersyon ng pag-save ng enerhiya.
Sa mga tuntunin ng kahusayan ng enerhiya (ang ratio ng bilis ng pagluluto at ang dami ng kuryente na natupok para dito), ang mga oven ay maaaring kabilang sa klase A at B, ngunit ang A+, A++ at kahit na A+++ ay mas karaniwan. Ang mas maraming plus, mas maliit ang mga numero sa resibo.
Disenyo at kagamitan
Ang sarap magluto sa magandang oven.Mas maganda pa ito kapag akmang-akma ito sa interior ng kusina. Nagkasundo ang mga designer at manufacturer sa isyung ito at maaari ka na ngayong bumili ng parehong modernong appliances na tumutugma sa kulay at uri ng front surface sa pangkalahatang istilo ng kusina, gayundin ng mga retro-styled na appliances.
Ngunit, sa kabutihang palad, hindi ito nakakaapekto sa panloob na "pagpuno". Ang mga oven ay nilagyan pa rin ng 2-3 baking tray at grill grates sa pangunahing bersyon. Kasama sa mga karagdagang kagamitan ang mga kawali ng tinapay, mga teleskopiko na gabay, mga filter na nakakakuha ng amoy, isang probe ng temperatura at isang separator na nagbibigay-daan sa iyong magluto ng mga dating hindi tugmang pinggan nang sabay.
Mga tanong sa seguridad
Gaano man ka-high tech ang built-in na oven, kailangan itong iwanan dahil sa kakulangan ng isang pinag-isipang sistema ng kaligtasan.
MABUTING MALAMAN. Para sa mga gas oven, kinakailangan ang electric ignition at gas control upang maiwasan ang pagtagas ng mga paputok na sangkap. Para sa mga de-kuryente - emergency shutdown kapag nalampasan ang isang tiyak na (tinukoy ng user) na threshold ng temperatura.
Ang mga pangkalahatang hakbang na ginawa ng tagagawa ay kinabibilangan ng:
- ang bilang ng mga baso sa isang double-glazed window na idinisenyo upang maprotektahan laban sa mga paso (nag-iiba mula 2 hanggang 4, higit pa, mas malamig ang panlabas na layer);
- posibilidad ng pag-lock ng pinto at control panel;
- panloob na pag-iilaw (na "nakalimutan" ng ilan);
- tangential cooling (panlabas na fan na nagdidirekta ng daloy ng hangin sa paligid ng oven).
Pagdating sa puntong ito, hindi inirerekomenda na makatipid ng pera, dahil mas malaki ang kabuuang bilang ng mga kampanilya at sipol, mas ligtas ang built-in na oven.