Dehydrator para sa mga gulay at prutas 2021: rating ng pinakamahusay na mga dryer

creativecommons.org

Nakakita ka na ba ng magagandang video at larawan na may mga banana chips, marshmallow o pinatuyong prutas sa iyong social network feed? Kaya, magagawa mo ito sa iyong sarili, nang walang labis na pagbabayad para sa patuloy na paghahatid at gawain ng isang negosyante. O baka gusto mong magsimula ng iyong sariling negosyo? Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang batayan para sa paghahanda ng "sushi" - ang pinakamahusay na dehydrator, na maaari mong bilhin sa napakababang presyo at pasayahin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masasarap na gulay at prutas sa buong taon!

Aling dehydrator ang pipiliin

Ang lahat ng 2021 fruit dryer sa mga rating ay may parehong prinsipyo ng pagpapatakbo (napakasimple). Ang mga inihandang produkto (inado, hiniwa, atbp.) ay inilatag sa mga tray na may mga butas at pagkatapos ay hinipan sa ilalim ng daloy ng mainit na hangin. Ang labis na kahalumigmigan mula sa produkto ay tinanggal sa pamamagitan ng mga espesyal na butas sa dehydrator - ang paboritong "pagpapatuyo" ng lahat ay nakuha.

Ang mga dehydrator ay nahahati ayon sa direksyon ng hangin: pahalang at patayo. Nasa iyo ang pagpipilian sa kategoryang ito. Ang ilan ay nagsasabi na ang pahalang na proseso ay mas mabilis - ngunit ito ay hindi tiyak.

Bilang ng mga lalagyan: ang bawat aparato ay may ilang mga tray para sa pag-iimbak ng pagkain.Sa rating ng mga dryer para sa mga gulay at prutas 2021, maaaring mayroong mula 5 hanggang 30. Kung mas marami, mas kaunting oras at pagsisikap ang iyong gagastusin sa paghahanda ng lahat ng produkto. Bilang karagdagan, maaari kang bumili ng baking tray para sa mga marshmallow o maliliit na berry - isang napaka-kapaki-pakinabang na bagay sa sambahayan. Ang mga pahalang na dehydrator ay may hindi hihigit sa 5-7 tray.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng pahalang at patayo? Ang una ay nagpapahintulot sa iyo na maghanda ng kuwarta, tuyong karne at mga produkto ng isda, at kahit na magluto ng yogurt. Mag-alis lang ng ilang compartment at magbakante ng espasyo para sa pagluluto.

Ang isang mahalagang punto ay ang pagsasaayos ng temperatura ng aparato. Ang bawat produkto ay may sariling temperatura ng pagpapatayo. Samakatuwid, ang isang mahusay na termostat at pagsasaayos ng elemento ng pag-init ay sapilitan.

Ayon sa kanilang hugis, ang mga dryer ay nahahati sa: bilog at parisukat. Sa huli, ang mga particle ng pag-init ay matatagpuan sa likurang dingding ng yunit. Ang aparato ay pantay na namamahagi ng tuyong hangin sa buong lalagyan. Ang maginhawa rin ay ang parisukat na format ay nagbibigay-daan sa iyong magtiklop ng higit pang mga produkto sa isang ikot. At ang paglilinis ng aparato ay isang kasiyahan.

Sa bilog na anyo ang sitwasyon ay naiiba: ang mga heater ay matatagpuan sa ibaba, kaya ang mga tray ay kailangang patuloy na palitan - ang mga mas mababa ay magpapainit nang mas mabilis. Ang mga nasa itaas na tray ay magtatagal upang matuyo, dahil ang hangin ay hindi ganap na pumapasok sa lugar ng pagluluto. Ngunit ang pagpili ng isang modelo o iba pa ay ganap mong desisyon.

Uri ng dryer. Ang materyal na ginamit sa paggawa ng aparato ay simple - plastik o metal. Ang kaso na gawa sa huling materyal ay mas mabigat kaysa sa plastik. Gayundin, sa mataas na temperatura ay hindi maginhawa upang buksan at muling ayusin ang mga tray. Samakatuwid, inirerekumenda namin ang pagbili ng mga dehydrator na gawa lamang sa plastic.

Presyo.Ang rating ng mga dehydrator para sa mga gulay at prutas ay naglalaman ng mga modelo ng iba't ibang kategorya ng presyo - maaari kang bumili ng parehong badyet at mas mahal na modelo. Mag-iiba lamang sila sa hanay ng mga pagsasaayos.

Antas ng DB. Kung mas malaki ang dryer, mas malakas itong gumagana. Ang lahat ay nakasalalay sa fan na ipinasok sa device. Kahit na ang mga mamahaling kagamitan ay maaaring gumawa ng maraming ingay - ito ay hindi isang masamang bagay, ngunit isang tagapagpahiwatig ng malakas na daloy ng hangin. Kung hindi mo ito gusto, kumuha ng katamtamang modelo, ngunit mas matagal itong matuyo.

Rating ng mga dehydrator para sa mga gulay at prutas 2021

Oberhof Fruchttrockner B-53

Ang horizontal food dryer na Oberhof Fruchttrockner B-53 ay may touch control, isang operation timer at isang thermostat. Ang pinakamataas na pagbabasa ng temperatura ay 70°C. Kasabay nito, ang ingay ay hindi lalampas sa 40 dB. Kapangyarihan ng fan – 800 W. Ito ay sapat na madaling magpabuga ng hangin sa 10 tray na kasama sa kit. Tagagawa - Alemanya.

Oberhof Fruchttrockner A-15

Isa pang device mula sa German brand. May kapangyarihan na 500 W at 5 drying tray. Perpekto para sa pagtatrabaho sa mga gulay, damo, prutas, pampalasa. Gumagawa pa siya ng yogurt. Ang isang espesyal na tampok ng kagamitan ay convective airflow, na pantay na nagpapalipat-lipat sa buong lalagyan. Bagama't hindi nito ipinagmamalaki ang laki nito, tiyak na may kapasidad itong hanggang 3 kg ng produkto kada cycle. Maaaring iakma ang temperatura sa pagitan ng 35–70 degrees.

VolTera 1000-Lux

Katunggali sa rating ng mga dehydrator mula sa Russia. Ang convective apparatus ay isang vertical na uri at may mekanikal na kontrol. Maaaring iakma ang thermostat hanggang 75 degrees. Ang bigat ng aparato ay maliit - 5 kg lamang. Ito ay dahil ang mga bahagi ay gawa sa plastic.

Bukod pa rito, may kasamang tray para sa marshmallow.Maaari ka ring magdagdag ng higit pang mga tier kung ang dami na ito ay hindi sapat para sa iyo - pinapayagan ang dami ng lalagyan na 20 litro.

Halaman ng radyo Dachnik-4

Mechanically controlled device na may infrared drying technology. Ang lahat ng mga bahagi ay gawa sa metal, kaya ang timbang ay kasing dami ng 14 kg. Ang aparatong ito ay walang mga problema sa temperatura: ang hanay ng 45-700 degrees ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng kahit ano. Nagtatampok ito ng mabilis na pagpapatuyo, mga tagapagpahiwatig ng pagiging handa at isang regulator ng temperatura.

L'EQUIP IR-D5

creativecommons.org

Electronic drying device na may infrared processing. Isang unibersal na modelo sa mga tuntunin ng mga bahagi: ang katawan ay nag-uugnay sa mga elemento na gawa sa bakal at plastik. Saklaw ng pagpapatakbo 35–700 degrees. Dami ng lalagyan - 23 l. Ang kapangyarihan ng 500 W ay nagbibigay-daan sa iyong gamitin ang lahat ng 5 baking tray sa parehong oras. Tagagawa - South Korea.

RAWMID Dream Vitamin DDV-06

Ang aparato ay may convection airflow, horizontal arrangement at electronic control. Ang katawan ay gawa sa plastic, ang mga tray ay heat-resistant plastic. Dami ng tangke - 25 l. Tumimbang lamang ng 5.3 kg, mayroon itong malakas na 500 W fan. Ang tagagawa ay nagpapahiwatig na hanggang sa 4.5 kg ng pagkain ay maaaring magkasya sa 7 trays sa isang cycle.

KING MIX KM-D12S

Pinagsamang device na may mga electronic na setting. Mga tray - hindi kinakalawang na asero, katawan - plastik. Ang bilang ng mga tray ay 12, ang kapangyarihan ng aparato ay nababagay: 500 o 1000 W.

Pinapayagan ka ng dalawang sistema ng pag-init na magtrabaho kasama ang mga gulay at prutas, pati na rin ang karne o isda.