Ang tsarera ay...

Ang tsarera ay isang piraso ng mga kagamitan na may spout, takip at hawakan, na ginagamit para sa pagpapakulo at paggawa ng tsaa. Ang kasaysayan ng mga unang teapot ay bumalik sa sinaunang Tsina, kung saan bago pa man ang ating panahon, ang mga sisidlan ay ginawa mula sa espesyal na luwad na minahan sa lalawigan ng Isin. Ang mga natatanging katangian ng luad na ito ay naging posible hindi lamang upang mapaglabanan ang mataas na temperatura ng kumukulo, ngunit nagbigay din ng daloy ng hangin at pinapayagan ang likido na "huminga."

May isang pagpapalagay na ang mga unang teapot ay mga sisidlang luad para sa pag-iimbak at pagdadala ng mga dahon ng tsaa sa ibang bansa. Sa pagtuklas ng cast iron, naging posible na mag-cast ng matibay na kagamitan sa pagluluto na nagpapanatili ng init sa loob ng mahabang panahon. Ang susunod na yugto ay umabot sa antas ng Europa; sa pagtatapos ng ika-18 siglo, natutunan ng mga manggagawang Aleman at Dutch kung paano gumawa ng mga mararangyang piraso mula sa pinong porselana at pilak.

Kaya nagsimula ang kuwento ng kapanganakan ng modernong tsarera, na matatagpuan sa bawat tahanan ngayon. Alamin natin kung ano ang mga ito at kung para saan ang mga ito.

Mga uri ng kettle

Para sa kalan

Ang pinakauna at pinakasimpleng mga sample para sa pagpainit ng tubig sa isang electric at gas stove o isang bukas na apoy. Kadalasan ang mga ito ay ginawa gamit ang teknolohiya ng cast: ang tinunaw na likidong metal ay ibinubuhos sa isang amag, pagkatapos nito ay lumalamig, ang tapos na produkto ay nakuha.Ang isang natatanging tampok ng ganitong uri ay ang pagiging maaasahan at mahabang buhay ng serbisyo, kaya't malawak itong ginagamit sa hukbo at sa mga kondisyon sa larangan.

Para sa paggawa ng serbesa

Ang mga ito ay maliliit na lalagyan para sa pagbubuhos ng mga dahon ng tsaa at mga damo. Ang iba't ibang mga materyales ay ginagamit para sa kanilang paggawa:

• salamin na lumalaban sa init;
• Metal;
• plastik;
• Mga keramika (clay, faience, porselana).

Ang mga keramika ay nakakatulong na mapanatili ang lasa ng tsaa at ito ay isang bagay ng karangyaan, istilo at sariling katangian. Ang presyo para sa mga naturang item, lalo na ang mga gawang kamay, ay napakataas; halimbawa, ang pinakamahal na piraso sa mundo ay tinatayang nasa $3 milyon.

MAHALAGA! Ang mga de-kalidad na ceramic teapot ay may isang lihim: dapat silang nilagyan ng "lock ng tubig". Ang takure ay nilagyan ng dalawang butas: sa takip at sa spout mismo. Kapag nagbuhos ng mainit na inumin, kailangan mo lamang i-clamp ang butas sa takip gamit ang iyong daliri at ang tsaa ay hindi matapon.

Ang mga mas simpleng modelong plastik ay ginagamit para sa pang-araw-araw na paggamit at ilang beses na mas mura kaysa sa kanilang mga kapatid na porselana. Ngunit ang gayong mga pagkakaiba-iba ng badyet ay may napaka-kaduda-dudang mga katangian ng pagpapanatili ng init. Ang isang alternatibo ay maaaring isang glass teapot na pinainit ng kandila.

Device:

• Gamit ang salaan, na nagpapanatili ng mga dahon ng tsaa upang makakuha ng purong inumin;
• Gamit ang metal flask, na ginagawang posible upang ayusin ang lakas ng pagbubuhos kung bunutin mo ito sa oras;
• May butones (tipot) at dalawang compartment. Ang flap sa pagitan ng itaas at ibabang bahagi ay nakakabit sa mga dahon ng tsaa, na pinipigilan ang mga ito na mahulog. Ang disenyo na ito ay maginhawa para sa paghahanda ng tsaa gamit ang sikat na paraan ng pagbuhos ng Chinese. Pinapayagan ng mga eksperto ang hanggang 10 yugto ng paggawa ng mga dahon nang mag-isa.

Electric

Ang pinaka-moderno at laganap na uri.Ang mga unang simpleng modelo ay isang hybrid ng isang sisidlan at isang heating plate. Sa kalagitnaan lamang ng ika-20 siglo nakuha nila ang modernong hugis na may elemento ng pag-init (elemento ng pag-init) at isang awtomatikong shut-off function.

Device:

• Sa bukas na elemento ng pag-init. Naglalaman ng panloob na spiral para sa kumukulong tubig. Ang pangunahing kawalan ng naturang mga aparato ay sukat sa elemento ng pag-init, na humahantong sa karamihan sa mga pagkasira;
• Sa saradong elemento ng pag-init. Ang pagkakaroon ng isang plato sa ibaba ay nagpoprotekta laban sa pakikipag-ugnay sa likido, dahil sa kung saan ang buhay ng serbisyo ng aparato ay makabuluhang nadagdagan.

Ang pinakakaraniwang mga de-koryenteng kasangkapan ay gawa sa plastik at lumalaban sa init na salamin; ang pinakabagong mga uso ay mga ceramic na bagay na may mataas na katangian sa kapaligiran. Sa pagdating ng mga bagong teknolohiya, naging posible na kontrolin ang proseso ng pagkulo at pagpapanatili ng temperatura gamit ang isang smartphone.

Thermopot

Ang Thermopot ay isang symbiosis ng kettle at thermos.

MAHALAGA! Ang tubig ay kumukulo dito sa loob ng halos 4 na minuto at ito, ayon sa mga siyentipiko, ay ang perpektong oras para sa pagkamatay ng bakterya at pag-filter ng lahat ng mga impurities at chlorine. Ang espesyal na thermal insulation material ng device ay nagpapanatili ng kinakailangang temperatura sa loob ng ilang oras. Ang mga thermopot ay kadalasang may control element, isang display at isang manual pump para sa dispensing.

Konklusyon

Ang bawat modelo ng kettle ay nagsisilbi sa sarili nitong layunin. Upang obserbahan ang pinakamahusay na mga tradisyon ng mga seremonya ng tsaa at tamasahin ang buong spectrum ng aroma ng isang marangal na inumin, ang mga pagkaing gawa sa natural na materyales ay angkop. Ang pinaka-functional at maginhawa sa pang-araw-araw na buhay ay isang electric device. Pinahahalagahan ng malalaking pamilya at mga taong may kamalayan sa badyet ang pag-andar at kaginhawahan ng mga thermal pot.