Paano gumamit ng blender nang tama

Ang isang blender ay isang kinakailangang bagay sa bawat kusina. Ngayon ang paghahanda ng mga cocktail, diet smoothies at simpleng magagandang pagkain para sa iyong mga minamahal na miyembro ng sambahayan ay naging karaniwan na.

Salamat sa device na ito, mapapasaya mo ang iyong pamilya sa masarap at masustansyang pagkain araw-araw. Ang natitira lamang ay upang malaman kung paano gamitin ang pamamaraan na ito nang tama at makakuha ng mas maraming kapaki-pakinabang na benepisyo hangga't maaari.

Ano ang blender

Ang blender ay isang electrical appliance na nagbibigay-daan sa iyong maghalo tulad ng isang mixer at gumiling tulad ng isang food processor.

Mayroong dalawang uri ng blender - nakatigil at submersible. Ang mga ito ay pangunahing ginagamit para sa pagpuputol ng pagkain, paghagupit ng mga cocktail, mousses, at paggawa ng mga katas. Ang ilang mga modelo ay maaari ring durugin ang yelo. Ang ilang mga pagsasaayos ay may mga karagdagang attachment, na nagpapahintulot sa iyo na magsagawa ng isang malaking bilang ng mga pag-andar.

Paano gumamit ng immersion blender

Binibigyang-daan ka ng unit na ito na panatilihing kontrolado ang buong proseso ng pagluluto. Ang malaking bentahe ay ang portability ng paggamit nito.

Binibigyang-daan kang gumamit ng anumang lalagyan at iba't ibang uri ng mga produkto para sa trabaho. Hindi sila dapat gumiling ng mga mani, kape o yelo. Kung may ganoong pangangailangan, magbuhos ng kaunting tubig sa ilalim ng mangkok.

Kadalasan ang kit ay may kasamang isang espesyal na malalim na mangkok, ngunit maaari ka ring kumuha ng isa pang lalagyan.Ang pangunahing bagay na dapat tandaan ay ang mangkok ay dapat na malalim, kung hindi man ay may mataas na pagkakataon na mabahiran mo ng mga lumilipad na splashes ang buong kusina.

Mayroong ilang mga patakaran para sa ganitong uri ng blender:

• gilingin ang mga solidong pagkain sa maliliit na bahagi lamang;
• ang mga produktong na-load sa blender ay dapat na sumasakop sa ibabang bahagi ng tangkay na may dulo ng pagputol;
• ang mga prutas ay giniling na walang buto;
• Kapag nagtatrabaho sa malalaking bahagi ng pagkain, kumuha ng mga maikling pahinga;
• Pagkatapos gamitin, hugasan ng mabuti ang attachment sa tubig upang maiwasang matuyo ang mga piraso ng pagkain;
• Huwag maghanda ng mashed patatas sa isang blender. Oo, ito ay mukhang napaka-pampagana, ngunit sa katotohanan ang lasa ay hindi magiging kaaya-aya.

Mga attachment ng hand blender

Kadalasan, ang kit ay naglalaman ng dalawang karaniwang attachment - isang chopper, isang pangunahing attachment, at, pinaka-bihirang, isang whisk. Ito ay ginagamit para sa mga likidong produkto at para sa paghampas ng mga cream at itlog; ang epekto nito ay hindi katulad ng sa isang panghalo, ngunit ito ay lubos na posible na matalo ang batter.

Chopper - ay isang lalagyan na may mga blades, na ginagamit para sa paggiling ng mga buto, mani at iba pang solidong produkto. Ang pangunahing nozzle ay matatagpuan sa tangkay; maaari mo itong gamitin upang gumiling ng mga prutas, gulay at karne. Maaaring may mga cutting attachment ang mga mas mahal na modelo.

Paano gumamit ng stand blender

Ang isang nakatigil na blender ay isang lalagyan ng plastik o salamin na nakatayo sa isang stand. May chopper sa loob ng blender bowl.

Nangangailangan ito ng isang espesyal na itinalagang lugar sa kusina at tiyak na kailangan mong ilagay ang eksaktong dami ng pagkain sa loob nito, na ipinahiwatig sa mangkok. Mayroon itong masikip na takip, na ginagawang madali at kaaya-ayang gamitin.

Bago gamitin, ang lahat ng kinakailangang sangkap ay dapat i-cut sa maliit na cubes. Pagkatapos ay ibuhos sa mangkok, isara ang takip at pindutin ang pindutan.

Ang ilang mga patakaran para sa paggamit ng isang nakatigil na blender:

• Dapat mayroong hindi bababa sa 2 cm ng libreng espasyo sa ilalim ng takip. Ito ay kinakailangan upang maiwasan ang sobrang init ng motor.
• Huwag maglagay ng mainit na pagkain sa mangkok.
• Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na makinis na tinadtad.
• Huwag patakbuhin ang unit na idle, maaari itong humantong sa isang malfunction ng mekanismo.

Mga pag-iingat sa kaligtasan

Kapag ginagamit ang aparato, parehong manu-mano at nakatigil, ang pangunahing bagay ay huwag kalimutan ang tungkol sa mga pag-iingat sa kaligtasan. Kung ginamit nang hindi tama, maaari mong malubhang mapinsala ang iyong mga paa.

• Ang blender mismo at ang mga accessories nito ay dapat na naka-imbak sa isang lugar na protektado mula sa mga bata.
• Huwag iwanan ang device na nakasaksak nang walang nag-aalaga.
• Regular na suriin ang mga kable ng kuryente upang suriin ang kanilang kondisyon.
• Kung masira ito, huwag i-disassemble ang blender sa iyong sarili. Ang pag-aayos nito ay dapat na ipagkatiwala sa mga espesyalista.
• Ilayo ang appliance sa mga kalan at iba pang kagamitan sa pag-init.
• Huwag hayaang madikit ang kahalumigmigan sa casing ng motor.
• Huwag tanggalin ang takip mula sa lalagyan hanggang sa ganap na huminto ang aparato.
• Maging maingat at matulungin sa paghuhugas ng mga kutsilyo. Hindi na kailangang punasan ang mga ito, hayaan silang matuyo nang mag-isa.

Ano ang hindi dapat gawin

Ang isang immersion blender ay dapat gamitin sa maikling panahon. Kung kailangan mong gumiling ng isang malaking halaga ng pagkain, dapat kang magpahinga ng maikling habang nagtatrabaho. Hindi mo maaaring gilingin ang mga produktong may solidong istraktura at ang mga hindi naglalabas ng likido.

Ang idle na pagsisimula ng produkto ay hindi pinapayagan, dahil ito ay maaaring humantong sa pagkasira. Ang isang nakatigil na blender ay hindi rin dapat gamitin sa paggiling ng mainit na pagkain. Ang mga kagamitan na may mababang kapangyarihan ay maaaring hindi makayanan ang pagdurog ng yelo at sariwang damo.

Ang mga produkto ay dapat linisin at gupitin sa maliliit na piraso; ito ang pangunahing panuntunan para sa anumang uri ng blender. Maaaring hindi kayang hawakan ng kagamitan ang malalaking piraso.

Pagkatapos ng trabaho, dapat itong hugasan kaagad. Ang natirang pagkain ay maaaring maging sanhi ng hindi paggana ng kagamitan. Ang mga attachment ay maaaring hugasan sa lababo o sa washing machine. Dapat silang alisin lamang pagkatapos ng kumpletong pagpapatayo. Hindi na kailangang hugasan ang "binti" ng immersion blender; punasan lamang ito ng napkin o tuwalya.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa lahat ng mga patakaran ng paggamit, makakakuha ka ng isang mahusay na katulong sa kusina na makabuluhang makatipid ng iyong oras. Ito ay magiging kapaki-pakinabang lalo na para sa mga batang ina na gustong alagaan ang kanilang sanggol na may sariwang inihandang pagkain.