Ano ang pipiliin - isang blender o isang processor ng pagkain

Mahirap isipin ang buhay ng isang modernong tao na walang iba't ibang teknolohiya. Halimbawa, ginagawa ng mga katulong sa kusina ang proseso ng pagluluto nang mas mabilis at mas madali.

Ang ilan sa mga pinaka-kailangan ay isang food processor at isang blender. Pareho silang gumiling ng pagkain, ngunit ang kanilang pag-andar ay ganap na naiiba. Samakatuwid, maraming mga tao ang nahihirapang pumili ng pinaka-angkop na aparato.

Bago bilhin ang unang device na gusto mo, kailangan mong pag-aralan ang mga feature nito at magpasya sa mga layunin kung saan ito binibili.

Mga Tampok ng Blender

Ang compact na aparato ay magiging isang kailangang-kailangan na katulong para sa mga pamilyang may maliliit na bata. Mabilis siyang nakapaghanda ng baby puree at pureed soups. Maaari mo ring gamitin ito upang magsibak ng yelo.

Mayroong ilang mga uri ng mga blender:

1. Nalulubog. Ang pinakasimpleng at pinakamurang opsyon. Ang aparato ay magaan at compact. Maaari mo itong gamitin sa paghagupit at paggawa ng mga katas. Ang blender ay madaling gamitin at nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang kapal ng inihandang ulam. Ngunit hindi ito angkop para sa pagdurog ng yelo at pagmamasa ng makapal na kuwarta.
2. Nakatigil. Ang mga ito ay isang lalagyan na inilagay sa pabahay na may makina. Sa tulong ng naturang mga blender ay maginhawa upang maghanda ng mga cocktail, smoothies, ice cream, purees, chop nuts, knead batter at marami pa.Ang produkto ay madaling gamitin - kailangan mo lamang i-load ang mga kinakailangang produkto at pindutin ang pindutan sa katawan.
3. pinagsama-sama. Pinagsasama ang mga kakayahan ng submersible at stationary. Ito ay may kakayahang magsagawa ng isang malaking bilang ng mga gawain: paghagupit, pagpuputol, pagdurog ng yelo, pagmamasa ng kuwarta, atbp. Kadalasan ito ay may kasamang whisk at vacuum pump. Ang mga pinagsamang blender ay nagkakahalaga ng higit sa iba pang mga opsyon.

Ang mga bentahe ng blender ay:

• mababang gastos kumpara sa isang food processor;
• ang aparato ay tumatagal ng kaunting espasyo;
• ang kakayahang tumaga at maghalo ng mga produkto sa pinakamaikling posibleng panahon;
• mabilis na paghahanda ng pinong baby puree.

Kabilang sa mga disadvantage ang:

• mababang pag-andar;
• posibilidad ng overheating sa panahon ng matagal na operasyon;
• Kaunting pagkain lamang ang maaaring iproseso.

Sanggunian! Kapag bumibili ng isang blender, dapat mong bigyang pansin ang materyal na kung saan ito ginawa. Ang isang metal na kaso na may isang mangkok na salamin ay magiging pinakamainam. Ang isang plastik na mangkok ay maaaring sumipsip ng mga amoy ng pagkain, na negatibong nakakaapekto sa lasa ng inihandang ulam.

Mga tampok at pag-andar ng isang food processor

Ang aparato ay dinisenyo para sa pagproseso ng iba't ibang mga produkto. Maaari nitong palitan ang ilang uri ng kagamitan nang sabay-sabay: juicer, mixer, meat grinder, vegetable cutter at iba pa. Ang isang aparato na may mataas na kapangyarihan ay maaaring makagambala sa makapal na kuwarta. Ito ay makabuluhang binabawasan ang oras ng pagluluto at ginagawang maginhawa ang proseso.

Mga kalamangan ng isang food processor:

1. May kakayahang gumiling ng matitigas na produkto.
2. May malawak na hanay ng mga pag-andar. Ang pagbili ng food processor, hindi mo na kailangang bumili pa ng blender, meat grinder, juicer, o mixer. Makakatipid ito ng espasyo sa kusina.
3. Mataas na bilis ng pagproseso ng isang malaking bilang ng mga produkto, na kung saan ay lalong mahalaga para sa paghahanda ng mga paghahanda para sa taglamig.
4. Hindi umiinit sa matagal na paggamit.

Mga disadvantages ng pinagsama:

• mataas na presyo;
• Nangangailangan ng maraming espasyo para mag-imbak ng mga karagdagang attachment.

Upang maiwasan ang hindi kinakailangang paggastos, kapag pumipili ng combine harvester, kailangan mong bigyang pansin ang mga attachment at materyales na ginamit sa pagmamanupaktura. Kung ang lahat ng mga pag-andar ng aparato ay hindi gagamitin, pagkatapos ay dapat kang magbigay ng kagustuhan sa isang maliit na produkto na may isang minimum na mga attachment. Ang pagpili ng modelo ay naiimpluwensyahan din ng mangkok. Dumating ang mga ito sa iba't ibang volume at gawa sa plastic, hindi kinakalawang na asero at salamin.

Isa sa mga mahalagang katangian na kailangan mong isaalang-alang kapag bumibili ay ang kapangyarihan ng device. Kung hindi mo planong gumiling ng mga solidong produkto, kung gayon ang isang aparato na may mababang kapangyarihan at bilis ng pagpapatakbo ay sapat na.

Paano magpasya sa isang pagpipilian - isang blender o isang processor ng pagkain

Ang mga food processor ay mga multifunctional na device at kayang humawak ng malawak na hanay ng mga gawain. Sa kabila ng katotohanan na ang mga blender ay mas mababa sa mga tuntunin ng mga katangian at bilang ng mga gawain na isinagawa, ang mga ito ay popular dahil sa kanilang gastos at compact na laki.

Ang pagpili sa pagitan ng mga katulong sa kusina ay medyo mahirap. Samakatuwid, mahalagang magpasya kung para saan mismo ang device na binibili.. Ang pinakamagandang opsyon ay ang bumili ng magandang food processor na may malaking bilang ng mga attachment at isang malakas na immersion blender.

Ngunit kung limitado ang badyet ng pamilya o walang espasyo sa imbakan? Sa kasong ito, kailangan mong itakda nang tama ang iyong mga priyoridad. Kung ang pamilya ay may isang maliit na bata o isang mahilig sa mga cocktail at smoothies, kung gayon ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang malakas na blender.Para sa mga interesado sa paghahanda sa taglamig, ang isang processor ng pagkain na may mga attachment ay mas angkop.